番茄炒蛋、ベーコンと白菜のクリーム煮ほか | Ternod Official blog

Ternod Official blog

哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

ある日の夕食。

番茄炒蛋、ベーコンと白菜のクリーム煮ほか

中華料理です。

 

 

ベーコンと白菜のクリーム煮は、チキンコンソメとナツメッグを加えていますので、洋風の味に近いです。

 

 

番茄炒蛋は、中華の家庭料理の定番ですが、簡単で美味しいです。

味付けは塩と白胡椒だけで、いたってシンプルです。

 

 

白菜のスープは、創味シャンタンを加えています。

 

おかず2品と贅沢な食卓でした(笑)