松屋の富士山豆腐 の麻婆豆腐めし 松屋にて、期間限定メニューの「富士山豆腐の麻婆豆腐めし」を食べてみました。 ドンブリメシに絹ごし豆腐乗っており、その上に四川風の麻婆豆腐がかかっています。 なんと、豆腐は冷たい豆腐でした。 麻婆豆腐というよりは、別の料理のような感じがします。 ただ、辛味の効いたひき肉に、豆腐、ご飯は合いますね。
