天丼

ある日の夕食。

天丼です。

スーパーマーケットの総菜の天ぷらを買ってご飯に乗せ、めんつゆを薄めただしをかけました。

菜種油で揚げた軽い味わいの天ぷらをご飯に乗せ、天つゆに近いだしをかけるのは、関西の天丼です。

だしの量は多めにかけたつもりですが、もっと多くてもよかったですね。

どんぶりの底の方は、ご飯がだしに浸かっているくらいがよいです。