スパゲティ・ナポリタン | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

本日のランチ。

ウインナーソーセージてキャベツのナポリタンでした。

味付けは、ケチャップをみりんで伸ばし、隠し味にウスターソースを加えました。

くどさがなく、味にコクと広がりがあります。

それにウインナーソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、パスタの味と香りが生きています。

 

ちなみに、この人さらにキャベツ2枚使っているので、完全食です(笑)