チキンジャンバラヤ風のチャーハン | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

11/1(月)の夕食。

チキンジャンバラヤ風のチャーハンです。

スーパーマーケットで細切れになり味付けされた鶏もも肉と野菜のパックを買い、解凍した冷ご飯とともに炒めたものです。

クミンなどスパイスの香りが良かったです。

具材と生米を炊き込めば、本物のジャンバラヤになりますね。

他は白菜のクリーム煮、白菜のスープ(どちらも中華風)です。