厚揚げ、大根、小松菜の煮物

今夜は厚揚げ、大根、小松菜の煮物です。

出汁は薄味のええ塩梅になりました。

最近、厚揚げの和風の煮物をよく作りますが、飽きの来ない味わいです。

あと大根のみそ汁、西利のすぐき漬けです。

ご飯にはちりめん山椒をかけました。丸美屋のものですが。

京風の食卓ですね。