厚揚げの煮物

今夜の食事。
厚揚げの煮物、明太子、白和え、西利のむらさきの、みそ汁です。

厚揚げの煮物は、小松菜と水菜を入れました。ほんのり薄味で、よい味加減でした。
明太子は久しぶりです。ごま油をかけてご飯に乗せて食べました。