鶏ひき肉のトマトソース炒めとクスクス

本日のランチ。

鶏ひき肉のトマトソース炒めとクスクスです。

クスクスは久しぶりに食べましたが、食べごたえがあるのに胃が重くならないのがいいところです。

クスクスは鶏肉料理や青魚のトマトソース煮込みでもよいのですが、やはり羊肉のグリルやメルゲーズという羊肉のソーセージが抜群に合います。