にぎり盛り合わせ in 大起水産阪急梅田三番街

今夜は、阪急梅田三番街にある大起水産にて、にぎり盛り合わせを食べてきました。
最近、アニサキスが話題になり、アニサキス・アレルギーについて知ってから、生魚を食べる機会がめっきり減りました。
そのため、にぎり寿司は久しぶりです。

仮に急患で病院に駆け込んでアニサキスを取り出すだけならまだしも、その後アナフィラキシー・ショックになるので一生魚を食べられないと知れば、やはり注意したくなりますので。

ともあれ、今夜はにぎり寿司をじっくり味わってきました。