天然真鯛のかぶと煮

今夜は、いつもの天然真鯛のかぶと煮です。

天然真鯛のアラが安かったので、つくりました。

魚のお頭は食べるのに時間がかかりますが、美味しい部位がぎっしり詰まっている上に安いので、おすすめです。