今夜は、Newバーガーのスパゲティナポリタンです。
Newバーガーは、魚肉ソーセージの一種ですが、切って焼いた感じがナポリタンに合います。
他の具は潰したニンニク、玉ねぎの薄切り、ざく切りのキャベツ、そして目玉焼きを乗せました。
隠し味にカレー粉を加えています。
またスパゲティのゆで加減は、ナポリタンだけはアルデンテにせず、芯が残らないようにゆでます。
こちらは千切りキャベツと玉ねぎのサラダです。
スパゲティがゆで上がるのを待っている間に食べてしまいました。
塩、白胡椒、パルメザンチーズ、エクストラヴァージン・オリーヴオイル、そしてマヨネーズをかけています。