蒸し牡蠣 | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

蒸し牡蠣を肴に飲んでいます。
牡蠣にはニンニク、青葱、日本酒を入れて電子レンジで加熱し、煮汁にポン酢を加えて蒸し牡蠣にかけました。