ソーセージ、小松菜、大根の炒飯

本日のブランチです。

・ソーセージ、小松菜、大根の炒飯

・小松菜と大根のスープ

大根は水っぽいので炒飯の具にするのは難しいと思いましたが、ばっちり合いました。

ラードで炒めると、具材の味が立って来ます。

またスープは塩味のさっぱりしたスープにしました。