今夜は、以前から気になっていた『丼丼亭』ホワイティうめだ店にて、天丼を食べてきました。
天丼530円にみそ汁50円で、580円と、いわゆる格安チェーン店です。
そして毎月10日は天丼の日ということで、エビ天を一尾サービスされました。
エビ天３尾に野菜天（ししとう、茄子、かぼちゃ）３尾ですので、お得感はあります。
お味の方は、天ぷらは菜種油のようで、あっさりして香りも控えめですが、天丼のたれは、関東風天丼を思わせる濃いたれです。
そしてテーブルの上にも天丼のたれの小瓶が置かれています。
香りが控えめな分、たれの濃厚な味を足したくなるので、もちろん小瓶のたれもかけました。
天ぷらは衣はサクッと揚がっていて、やはり濃いめのたれの方が、衣が生きてきますね。
とくにエビ天は、このサクッとした衣が大事だと思います。
食べていて、ふと『てんや』の天丼を思わせると感じました。
今後も、『丼丼亭』へは時々食べに行くと思います。