しらすとキャベツのスパゲティ

今夜のメニュー

「しらすとキャベツのスパゲティ」

先日、賞味期限前日のしらす干が安かったので、買って冷凍しておいたものに、キャベツ、たまねぎを炒めて、魚醤とパルメザンチーズを加えたソースに、ゆでたスパゲティをからめました。

エクストラヴァージン・オリーヴオイルをかけるのを忘れましたが、磯の香りに適度な塩気、そしてキャベツとたまねぎの甘味があって、美味でした。

左上は豆腐のみそ汁です。

以前買っておいたパックのみそ汁が賞味期限当日だったので、飲んでしまうことにしました。