焼きそば

焼きそばが食べたくなる時は、ありませんか？
急に食べたくなったので、つくりました。
そこで今夜は、焼きそばです。

具は豚肉、玉ねぎ、キャベツとシンプル。

味付けもウスターソース、とんかつソース、ケチャップ。

水気が飛ぶまで炒めて、仕上げにあおさとかつお粉を振り、お皿の脇にマヨネーズを盛りました。

味は、やや薄めだったので、途中でウスターソースをかけました。