吉備高原鶏のカレー | Ternod Official blog

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哲学思想研究、文人画。 反緊縮行動(Anti-Austerity Action)〔生ー政治(Bio-politique)に抵抗する自律労働者(Autonomia Operaia)〕。 ブラック・ミュージックをこよなく愛す。レコード/CD店、古本屋、美術館などで出没することが多いです。

 

今夜は、吉備高原鶏のカレーです。

吉備高原の鶏もも肉とベルギー産ミックスベジタブルのカレーでつくりました。

これだけで、業務スーパーの材料と分かってしまいますね(笑)

 

あと、あめ色玉ねぎを加えたところ、強いとろみが付きました。

味もコクが加わり、カレールーでつくったとは思えないくらい、深い味わいになりました。