ほたるいかと小松菜のポン酢和えほか

今夜は、今が旬のほたるいかと小松菜のポン酢和え、焼きシウマイ、牛肉の佃煮でした。

あと胡瓜の醤油漬けと、小松菜とねぎのみそ汁です。

今日は、数年ぶりにみそを溶いてみそ汁をつくりました（笑）

ここ数年、ずっとパックのみそ汁に具を足してつくっていました。

もっとも今回も、お椀にねぎ、小松菜、出汁入りみそを入れてお湯で溶いたものですが、それでも十分美味しいみそ汁がつくれます。

牛肉の佃煮は常備菜につくりましたので、今日は味見です。