1月に訪問したメキシコで話題になった日本人!野村空人さんのバー「Quarter Room」へ | 目時裕美ブログ「Happy Drink Life」

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メキシコ🇲🇽に行くと「日本人の○○さんと友達だよ!メキシコでも有名だよ!」って、よく名前が上がる方が決まって何人かいます。

バーテンダーだったら後閑信吾さんがやはり1番有名ですが、メスカル関係では近年メキシコに通って様々な活動をしているのもあり、最近はバー若林の若林祐一さんやCuishe Mezcaleriaの吉川優さんの名前を聞く事も増えてきました。

そして、今年の1月に行ったメキシコで、話題になった方がバーテンダーであり、コンサルタントや様々な商品プロデュースにも携わる野村空人さん。


初めて訪問したEl Tequileñoの担当者も、元々ALTOSのアンバサダーをしていた時にロンドンのテキーラ&メスカルフェスタで出会い、現在メキシコシティでアガベスピリッツサロンをやっている友人も、ロンドン時代に空人さんと繋がりがあり「SORANによろしく!」と言っていて、彼らが日本に来たら(今年か来年には来日予定!)、空人さんに会いたい…と話していました。

念願だったEl Tequileñoの輸入も無事決まり、今後のプロモーションなどの相談もあり、輸入社のジェイドックスさんと一緒に、1月にオープンしたばかりの、野村空人さんがプロデュースするカクテル・バー&スタジオ「Quarter Room」を初訪問。



アートとカクテルの新たな融合をテーマにしているそうで、クラシックなものから現代まで、さまざまなアート作品を独自に再解釈してカクテルメニューに落とし込み再現するという、新しい感性。
ゲストアーティストを迎えて店内でもアート展示をして、その時のテーマに合わせたオリジナルカクテルも紹介しています。
ひとつの作品のようなカクテルをゆっくり味わって優雅な時間。

ロンドン時代の話を聞いたり、世界中で繋がっているテキーラやメスカルの仲間の話をしたり…
これからの展開も、色々と楽しみになってきました。
彼らが来日したら、一緒に「Quarter Room」に行かなきゃ!