目時裕美ブログ「Happy Drink Life」

目時裕美ブログ「Happy Drink Life」

海外・日本のお酒に関する情報、主催するイベントやセミナーなどをご紹介。
国内外のおすすめのBARや、レストラン、リカーショップもアップしていきます。

メキシコでの蒸留所取材に向けて、真佐子さんから紹介いただき、友人の家がAirbnbをはじめたとのことで、ホテルから移動してサポパンの家に2週間お世話になります!


久しぶりに来たけど、居心地が良くて最高です^_^
早速、グアダラハラの友人達をさそってホームパーティーを開催しました。
みんなが気楽に集まれる場所があるのも嬉しい😊



ご近所のウォルマートで野菜やフルーツを買い込み、外食三昧の生活から離れて、健康管理しながら体力つけて頑張ります!

ちなみに、今後日本からのお客様に向けてAirbnbとして貸し出しもしていきたいそうです!


メキシコで、暮らすように旅をしたい方にはおすすめ。
住宅街なので、Uberでの移動がメインになりますが、興味がある方はお気軽にお問い合わせください!
テキーラ火山とアガベ畑を一望できる展望台へ。

ここは、ユネスコ世界遺産に登録されている「竜舌蘭(アガベ)景観と古代テキーラ産業施設群」の中にある場所。

2006年の登録をきっかけに整備が進み、「Tequila Route」として観光ルート化され、15カ所の展望台(Mirador)が点在しています。


この場所に立つとまず目に入るのが、「Una aguja de lava(溶岩の針)」と書かれた看板。

テキーラ火山のクレーター中央にある、“テティージャ”と呼ばれる溶岩の突起についての説明で、遠くからでもはっきりと見える、この土地ならではの特徴的な地形。

標高約2,900mの火山と、その標高差によって変化する植生——
オークやジュニパーの森が広がり、多様な自然環境が今も残されています。

ただ美しいだけじゃなく、この景色そのものが、何百年も続いてきたテキーラ文化の背景。
そして、テキーラに関わる伝統や技術、それを支える人々の営みは、ユネスコ無形文化遺産としても評価されている“生きた文化”。

展望台には世界中の国旗も掲げられていて、この土地が世界中の人に開かれ、テキーラという文化がグローバルに愛されていることを感じる場所でもあります。




グラスの中の一杯の背景にある風景。それを実際に体感できる、特別な場所。

ぜひ、観光の際には訪問してみて下さい。
Amazonプライムのドキュメンタリー「Agave World」の番組撮影現場に潜入😊✨
別件の撮影があり、同じ場所を使わせていただきつつ…ちゃっかり撮影に混ざってきました。

舞台は、青空の下に広がるアガベ畑。
その中で繰り広げられる、メキシコのリアリティ感たっぷりの世界観。



ナビゲーターは、メキシコのリアリティショーで大人気のタレントIsrael El Rudo Rudovskyさん!
そして現場には、メキシコ中のインフルエンサーが大集合。
みんな本当に可愛くて、華やかで素敵でした。

こういうコンテンツが、日本でも普通に見られるようになったらいいなぁ。

アガベの世界、まだまだ広がっていく予感✨✨
4月8日〜5月10日まで、代官山蔦屋書店 3号館1階・旅行フロアにてメキシカンシルバージュエリーブランド「SÁNCHEZ JAPÓN」のPOP UPが開催されています🇲🇽



なんと!今回、私の著書『はじめてのテキーラの教科書』『はじめてのメスカルの教科書』も一緒に展開していただいています。

ジュエリーを通して感じるメキシコ、
そして本を通して知るメキシコ。
まるで旅をするように、五感で楽しめる空間になっています。

さらにご縁がつながり、テキーラ本と同じ主婦の友社さんのチームが手がけたINORANさんの書籍も並び、ひとつのストーリーとしてこの場所に広がっているのがとても嬉しいです。

Amazonや楽天での購入ももちろん嬉しいですが、
実際に手に取って、空気を感じながら選ぶ体験もまた特別。


私自身が普段から愛用しているアガベモチーフのジュエリーも実際に見ていただけるので、ジュエリー好きの方にもおすすめです。

そして実は来週、念願だったアーティストのガブリエラさんへのインタビューも予定しています。

自分の本が、大好きなジュエリーとともに、憧れの代官山蔦屋書店に並んでいる——
そんな光景を見られる日が来るなんて。
本当に、幸せな時間です😭

ぜひお近くの方は、ふらっと立ち寄ってみてください✨

詳細は⬇️⬇️
https://tequilajournal.jp/cm_post_topics/20260325-2/
サントリーさん主催の「トレスジェネレーション」
食ペアリングセミナーにご招待いただき、麻布台ヒルズ内の「Sodden Frog」での、洗練された空間でのセミナーとペアリング体験をさせていただきました。


ブランドのグローバルアンバサダービクター・マルティネス氏を迎え、 昨日4月7日に発売されたばかりの「トレスジェネレーション プラタ」のローンチを記念した特別セミナーを開催いただき、ブランドの製法やサウザ家の歴史、プラタ/レポサド/アネホの3ラインナップを中心に試飲しながら、テキーラの魅力を改めて体験してきました。


ペアリングメニューは、栗のプチシューやキャロットラペ、ホタテとキャビア・アボガドのセビチェ、ナチョス、タコスといった前菜から、すき焼き、鶏白湯のカルボナーラ煮麺まで。


それぞれの料理に合わせて、
プラタ×八角・大葉
プラタ×スナップエンドウ・キウイ
レポサド×イチゴ・スイートペッパー・トンカ豆
アネホ×Mr.チャイジマのチャイ・アマーロ・ベーゼンシロップ
といったカクテルペアリングが提案され、香りや味わいの重なりを楽しむ構成に。

同じテキーラでも、飲み方や合わせ方でここまで印象が変わる。
やっぱりテキーラは、もっと自由で、もっと奥深い。

こうした体験が、日本のテキーラ文化を広げていくのだろうな…改めてそう感じた時間でした✨

少人数制の貴重な機会に参加させていただき、ありがとうございました!