愛知県春日井市を訪問してきましたが、サボテンの街に来たら、やっぱりサボテングルメ🌵ツアーへ。
人生初！サボテン型の器に入ったサボテンラーメンとサボテン餃子をいただきました。
サボテンが練り込まれたツルツルのグリーンの麺に、生のうちわサボテンスライスとサボテンのすりおろし。
そしてなぜか卵焼きがどーん😂
スープは、豚骨や鶏ガラ、干しエビなどがベースのあっさりした塩味で、とっても美味しかったです。
麺は、ちょっと前に流行ったクロレラの麺みたいな感じだとイメージしてみてください。
サボテンのすりおろしがトロロみたいな感じで、冷やしラーメンでも美味しそう。
愛知県春日井市に来たら、ぜひ四川の「サボテンラーメン」を食べてみてください。
900円くらいで、ボリュームも多くないので女性でもペロリと食べられますよ。
ちなみに、このサボテンラーメンは15年続くロングセラーメニューみたいです
後藤サボテンさんからも近いので、セットでの訪問をおすすめします。
◆ 中華料理 四川◆
そして、後藤サボテンさんのうちわサボテンを使っているという、駅前のカクタスカフェでサボテンスムージーを。
サボテンの食感もあり、お腹がいっぱいになりすぎて…あまり飲めずに終わりました。
ごめんなさい🙇♂️
気になる方はぜひチャレンジしてみてください。
そして、最寄駅では春日井サボテンイメージキャラクター🌵と記念撮影。
ロータリーの真ん中にあるので、車がいないタイミングをみて。
サボテン餃子のお皿にも書いてありましたが、このキャラクターは、左からおしゃれでおしゃまな春代(はるよ)、食いしん坊の日丸(にちまる)、恥ずかしがり屋の井之介(いのすけ)という設定みたいで、ゆるキャラが可愛いらしいです😍
公式サイトに詳しく載ってるので見てみてください。
時間がなくてあまり訪問できませんでしたが、駅の近くにはサボテンを使ったお菓子や麺類、アイスクリームやサボテンの天ぷらのお店など、様々なサボテングルメショップがあるようです。
サボテンで街おこし🌵になると良いですね。
メキシコ好きだと、現地ではNopal-ノパルと呼ばれていて、サボテンのステーキとか、お肉と一緒にグリルしたサボテンを食べる機会があると思います。
私もサボテンは大好きで、タコスにしたり、バーベキューにしたり…
何度も食べる機会があり、メキシコ料理といえばサボテン🌵が大事な食材の1つ。
しかも、サボテンの中に含まれる栄養価は高く、健康や美容にもよいと言われています
食物繊維が豊富で、その他にもビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの栄養素が含まれているそう。
定期的に食べることで、整腸作用の促進によって美肌になったりダイエットにも効果があると言われていて、メキシコでは昔から民間薬として使用されてきたという話も。
美味しくて身体にも良いサボテン🌵
まだまだサボテンが食べれる事を知らない方。そして、食べたことがない方が多いと思いますので、ぜひ一度フレッシュなうちわサボテンを食べてみてください。