60本限定で、株式会社千雅からシングルヴィレッジメスカル「デルマゲイ」のVIDAが発売になります。
1995年に、アーティストとしても有名なロン・クーパー氏が立ち上げたメスカルブランド「デルマゲイ」。現在は、メスカルも沢山のブランドが日本で発売されていますが、2012年に日本初上陸した際は、まだめずらしく彼自身の来日もありとても話題になりました。
デルマゲイは、オアハカ州の様々な地域で、フェアトレードの精神のもとに設備や衛生環境を整えて、各村で昔ながらの製法でつくられています。
以前、メキシコ・オアハカ訪問した際、当時ブランドオーナーだった(現在はペルノリカールさんの傘下)のロン・クーパー氏に、サン・ルイ・デル・リオ村や、チチカパなど、いくつかの蒸留所に連れて行ってもらいました。
今では考えられないくらい貴重な体験!
作り手の村の方々と、パートナーとして対等で、信頼関係でなりたっていて、村の繁栄、そしてメスカル作りにかかわる人達が、楽しく・幸せに働き、暮らすことを最優先していました。
メスカルは神聖なお酒と言われますが、ロンは必ずメスカルを飲む前に、大地にメスカルをかけて、感謝の気持ちを伝えていました。
テキーラもメスカルも、沢山の人の手で、大切に作られたお酒。
生産者への敬意と感謝の気持ちを持ち続けて、適量を美味しくいただくということを心がけたいですね。
使う言葉にも敬意を表して、乾杯はいつもサポテコ語でした。
STIGIBEU！
60本限定なので、気になる方はぜひ株式会社千雅さんへお問い合わせください。
10日から発売予定との事です。
◆お問い合わせ◆
