沢山のお客様がご参加され、大盛況となったCocktail Re Creation。
私は、イベント内で開催された日本初のモクテルコンペティションの審査員として参加させていただきました。
主催の中垣さんのおもてなしの気持ちが素晴らしく、お客様目線での様々な気遣いや、ゲストバーテンダーの皆さんが物凄くかっこよく登場する演出とステージ、分かりやすい説明があり、飲み比べが楽しめるモクテルコンペティションブースなど、全てにこだわりを感じました。
なにより、運営で忙しい中、中垣さんもカクテルブースに立、自分でセレクトした曲でお客様が踊ったり、盛り上がっている中で、一緒に楽しみながらカクテルを提供する姿に感動しました
忙しい中、世界中から集まったバーテンダーの皆さん、コンペティションにチャレンジされたバーテンダーの皆さん、運営メンバーとして参加された皆さんが、本当に楽しそうにカクテル&モクテルを作る姿も印象的でした。
素晴らしい機会に参加させていただき、感謝の気持ちでいっぱい。
「イベント」を主催・運営する立場として、大事にしなければいけない事にいっぱい気付かされ、本当に勉強になりました。
審査員としてご一緒させていただいたBIRDY.の横山さん、ドリンクプラネットの辻さん、いしかわあさこさんからも、勉強させていただく事だらけの素敵なメンバーでした
個人的にも、テープカットから表彰式でのプレゼンターと、貴重な経験が出来ました。
美味しい岐阜産の食材を使ったお料理もたっぷり堪能し、岐阜の素晴らしさを1日でのもすごい満喫出来ました。
ありがとうございました