生産者：BODEGAS CARCHELO (Casas de la Hoya , Jumilla)
格付け：DOフミージャ
ブドウ：モナストレル、テンプラニージョ各４０％、カベルネ・ソーヴィニョン２０％
写真はエチケットを２方向から撮って合成したもの。２０１１年５月９日、兵庫・姫路のスペインバル Spanish Tapas Bar Baila で２杯。転勤で姫路に来て初開拓した店で初めて飲んだグラス売りのワイン。当時のメモによると、フレンチオークで２４カ月の熟成。味の感想は 口当たりはよくスッと入り、果実感はなかなかに新鮮だけれど、まろやかさ、芳醇さは少し足りないか と書き残している。この店では２０１２年１０月２５日に２０１０年産を２杯。２０１１年６月９日には、ほかの店でも２０１０年産を３杯飲んでいる。
現行品のインポーターはミレジムか？。２０１５年産のブドウの比率は、モナストレル４０％、テンプラニージョ３０％、シラー２０％、カベルネ・ソーヴィニョン１０％。上代価格として２３７６円。ネット通販では１５００円前後から１７００円程度の値付け。２０１７年のスペイン国際ワインコンクール金賞を受賞するなど、いろいろ表彰されているらしい。
http://www.millesimes.co.jp/index.shtml
ボデガの公式サイトによると、畑は地中海から８０キロ内陸へ入った海抜６００メートル程度の山間部にある。雨が少ない内陸型の地中海気候の一方、主に春と秋を中心に年３００リットル程度の雨量があり、時として雹を伴いながら猛烈に降るという。畑は異なったエリアに細かく広がっていて、雹によるブドウの全滅のリスクを減らすとともに、土のタイプや、高度、日照の方向、温度、風向が異なる。その結果、熟度をはじめ、異なる特徴を持つブドウの収穫をもたらしているという。
【１８日の備忘録】
休肝日１日目。朝・昼＝ご飯１膳、ハタハタ一夜干し、リンゴ、夜＝豚野菜鍋。体重＝６２．８キロ。