┃農作物って、誰かの愛情だ！笑
●皮ごと食べたい、けど残留農薬が気になってしまう
昨日書いたこちらの記事。
トマトとか
りんごとか
皮ごと食べた方がいいんだろうけど
農薬とかあるのかな？
と、
ちょっと気になってしまいます。
気にし過ぎても
何も食べられなくなってしまうし
難しいところですが
私は
あまりストイックではないのですが
こんなことをしています。
●美味しい野菜ってなんだろう
目新しい方法ではないんですけど 笑
ボウル一杯程度の水に
重曹をスプーン一杯入れて
食品を30秒ほどつけて洗います。
最後に水洗いして終了。
イチゴや葉物は
この方法が良いと
以前本で読んだので
イチゴと葉物は重曹洗いをしています。
りんごやトマトは
皮も食べたい時は
重曹で。
特に味も匂いもつきません。
でも、農薬農薬〜〜、と
騒ぐだけでは
農家さんを苦しめてしまうだけだと
思うんですよね。
形が不揃いであるとか
虫食いとか
そういうことで
値段が下がってしまったり
売れない。
そんな現実があったら
綺麗な見た目の野菜、
作るしかないですもん。
無農薬、かつ美しい野菜を！
って
努力すればできるかもだけど
それを今と同じ値段、だったら
…過酷じゃないですか？
そもそも、日常で食べる野菜に
均一に整った美しさ、必要？
自由に元気に育った規格外野菜、
美味しいよね？
って
思うんですよね〜…。
あ、愚痴になってしまった！ 笑
何はともあれ
誰かが一生懸命作ってくれて
誰かが準備して売ってくれた
美味しい農産物。
大事に美味しく、食べて
酸化しないカラダになりたいですね♪
↑形の綺麗な野菜 笑
こういうのは大歓迎ですけどね♪
＊
こちらの記事もどうぞ💁♀️
布ナプキン専門店ジュランジェ様の
webサイトにてコラム連載中です
↓
アロマレシピやクーポンをお届けしております
↓
・営業日 月・金曜日・祝日（日曜応相談）
・営業時間 １０時～ １３時
・場所 仙台市青葉区花京院レンタルスペース、
レンタルスペース ルーモ など
出張対応あり。
日程によっては、愛子にて受講可能です。
☆毎月富谷カルチャ―センターにてレッスンしております。
日程は下記リンクからご確認くださいませ☆
→カルチャースクール詳細について
☆メニュー一覧
☆交流会・イベント一覧
☆予約可能日
☆ご予約・お問い合わせ
アロマコーディネーター講座も出張対応しております。
出張エリアにつきましては、お問合せフォームよりご相談ください。
宮城・仙台・加美町・やくらい
アロマサロン アロマスクール マチュカ
