まいど❗❗
先日、とあるブロガーさんが【金虎】に豚骨ラーメンを食べに行っていた記事を見て朝から金虎ラーメンの口になってしまいまして。
その日の夜、満を持して行ってきました😁❗
らーめん・餃子【金虎 神戸池上店】❗
営業時間はコチラ❗
さて……と。
だいたいいつもの席に……💡
昔から思っていたけど、なんやねん《一生懸麺》って。
何かラーメン屋ってこうした【語呂合わせ】みたいな《格言》とかが好きよな……。
《成功》を【成幸】って書いたり、
《頑張る》を【顔晴る】、
《最高》を【最幸】とか。
何かその手の言葉って【上っ面】だけの軽い言葉に聞こえて、逆に言うと《言葉の重み》もなく、《薄っぺらく》感じてしまうんよね。
こんな文字化けした様な言葉が好きな人はこんな【変な造語】に心を奪われるんやろけど、まぁお察しの通り俺は【大嫌い】やけどね（笑）
さて、注文しますか……。変な格言と味とは関係ないからね〜。
俺、ここの《すじオムちゃーはん》が好きなんで、だいたいいつもこのセット。
で、今回は《黒虎味玉》にしました。
麺の茹で加減は《普通》
背脂は《多め》で……👍
そして無料の《焙煎高菜》と……
《紅ショウガ》を取りに行き……
高菜をチビチビ食っていると……
出てきました❗
え〜感じです❗❗
この《すじオムちゃーはん》が……
ホンマにウマいんよね〜❗
マジでずっと食っていられるウマさなんよね💕
で、《黒虎味玉ラーメン》❗
トロトロの味玉もウマ〜❗
そしてこの焦がしニンニクのスープがたまらんのよね〜❗
最近は《普通のかたさ》の麺が好き。
途中で……
こうして……
なんじゃかんじゃブチ混んで❗
……そうそう❗
このお店のチャーハンを食う時に使う、この薄っぺらい【スプーン】……。
薄さ、軽さ、角度……とにかくお皿の上にあるチャーハンが【すくいやすい】❗
普通の【レンゲ】って、あれってハッキリ言ってチャーハンに《不向き》やと思いません❓
いつも思ってたんよね。だってあのレンゲって【食べにくい】でしょ、正直言って。
でもこの薄っぺらいスプーンだと本当に食べやすいんよね❗
いやぁ〜、考えられてるよね〜👍👍
そんなこんなで美味しくいただきました😁💕
ごっそ〜さ〜ん❗
で、こんな感じ❗
大満足です👍👍
金虎…安定していてウマいよね〜❗安心していただけるお店ですね。
ではでは〜✋