こんばんは
ティーソムリエの大塚佳寿子です
今日は熊本市内で開催された
くまもとスイーツプロジェクトの試食会へ参加しました。
先月開催された東京ガールズコレクションに出展した会社の皆様が集まられ
いろんなお菓子やドリンクを試食させていただきました。
私は濃縮和紅茶ティーシロップのプレゼンをしました。
プレゼンするって知らなかったの笑
自分で作った商品だし
7年も関わってきたみなまた和紅茶のことなので、
原稿とかなくても自然と言葉が出てきます。
無添加なのに
ちゃんと和紅茶の味がするティーシロップです。
香料も保存料もなんにも使っていないし
お茶のカジハラさんのべにふうきの香味も
しっかり出ています。
この商品を台湾で販売するというより
何かスイーツを作っていただけたらなぁ。
と思って持って行きました。
皆さまの拘りの商品、どれも美味しかったですし
いろんな可能性があって楽しみです♡
このような素敵なプロジェクトに関わらせていただいて、幸せだなぁ
楽しいなぁ~
と嬉しく思いました。
やっぱり私は
アーティストやクリエイター気質なんだなと。
新しいものを試行錯誤しながら産み出すことが、とっても好きなんです
ティーシロップで
とびきり美味しくて素敵なスイーツができたら嬉しすぎます
今日はこんなに試食品があるとも知らず
一緒に行ったお友達と豪華なランチを食べて満腹で行ってしまいましたのよ
そして
そして
3種類選べるのです
ロイヤルミルクティーのタルト
桃のタルト
ブルーベリーのトライフル
美味しかった~
ドリンクバーも充実してるし
本当にお腹いっぱいで会場へ行ったら
本気の試食会でした
で、ふたりしてお腹いっぱいだよね
と言いつつ、持ち帰れないジェラートや
ヨーグルト、チーズケーキなど
全部食べた
食べないと意見言えないし。
なんて思いつつ(笑)
熊本には本当に美味しいものが
たくさんあって幸せです
残席2
和紅茶で楽しむ
アフタヌーンティーレッスン
日時:6月16日(日) 13時から15時
場所:葦北郡津奈木町
ティーサロン和の香
南九州西回り自動車道
津奈木インターチェンジより2分
(お申し込みの方に詳しい住所はお知らせします)
定員:6名 残席2名
受講料:7,500円
事前振込かPayPay払い
選りすぐりの和紅茶と
洋菓子や和菓子とのペアリング会です。
和紅茶は10種類ほどご用意いたします。
たくさんのティーフードとのペアリングをお楽しみください。
𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒
日時:6月22日(土) 13時から15時
場所:葦北郡津奈木町 ティーサロン和の香
南九州西回り自動車道
津奈木インターチェンジより2分
(お申し込みの方に詳しい住所はお知らせします)
定員:4名 残席3名
受講料:6500円
事前振込かPayPay払い