こんばんは

 
ティーソムリエの大塚佳寿子です



今年はずっと行きたかった中国茶のお稽古に通うことにしました。

いつ見ても流れるような所作が美しい先生のもとで、何杯も何杯も美味しい中国茶をいただける幸せコーヒー

レッスン中は撮影NGなので
お茶の写真はありません。

3種類の福建省の烏龍茶を飲みながら
あ~最高に幸せな時間だぁ~♡
何度も感じました。



紅茶ももちろん大好きですが
烏龍茶の香り、
何煎も飲める上に香りもお味も変化を楽しめる。

これは和紅茶では楽しめないことだなぁ。と思います。

私は発酵茶が大好きなんだと
改めて感じた1日でした。





 
 


ティーサロン和の香 





春の京都で朝活

精進料理と下鴨神社リトリート


日時:4/21(日) 8:45現地集合

場所:旧三井家下鴨別邸

参加費:4,800円 朝食代、拝観料、和の香セレクトお土産付き

    事前銀行振込かPayPay払い

定員:3名 先着順


※解散は12時頃を予定しています


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    和紅茶サロン/和の香

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