こんばんは
ティーソムリエの大塚佳寿子です
嬉野温泉での夜は
車でちょっと行ったBARへ
Chaya JIRO the BAR
お昼は鉄板焼のようです。
バーテンダーさんの前で
作り方をしっかりと見ていました
動画OK
SNSにアップするのもOKと
承諾していただいたのですが
編集がまだできていなくて
ダンナくんは盃煎茶
この盃は特注で１年かけて製造されたものだそう。
お茶の色と味を活かすため
極限まで平らにしてもらったとのこと
私はアイスティー
このアイスティーが久々の大ヒットで
あさつゆ
という品種でした。
買って帰りたいと思ったら
こちらでしか飲めないものだそう。
オンザロックスで淹れられていましたが
私とはちょっと違うなぁ。と思いながら
楽しく拝見しました。
手の動きが素敵です。
やはり男性と女性では
所作も変わりますし
男性の方がカッコいいと思うのは何故でしょう？
右側のお皿は深川製磁のもの。
うちにもこのシリーズがあるので
すぐわかりました。
イタリアンのフルコースをしっかり食べた後なのに、
アイスも頼んでしまいました
チャフォガード
こちらもすごーく美味
ダンナくんと今日食べたものは
どれも美味しくて当たりだね
と話したほどです。
もちろんハミルトンの朝食も素敵でしたよ
このうれしの紅茶が
和の香のハルモニアと似ていて
とても美味しかったんです
この朝食を食べてから２時のアフタヌーンティーまでお腹を空かせて楽しみに待っていました
お部屋のお茶もちゃんとしていました。
59歳を迎えた朝
年取ったなぁ。って思いますが
楽しく年齢を重ねていられることに
心から感謝です。
好きなことをして
美味しいものを美味しく食べて
元氣に笑っていられる
10年前の私では
想像もできなかった未来
人生何が起こるかわからないので
やりたいことを
コツコツとやっていきましょう
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