今日は久留里でアドバンスコース「フレーバーティー」のレッスンでした。
フレーバーティーはちょっとしたプレゼントにもよく選ばれる人気者
そんなフレーバーティーのおいしい淹れ方のコツをマスターしていただきます^^
フレーバーティーといっても、種類がとにかく多いのでお好みのフレーバーティーに出会えると嬉しくなってしまいますよね♪
お好みのフレーバーを愉しみつつ、紅茶としてのコクも味わえるように淹れていただきます
フレーバーティーは渋みがないものがほとんどですが蒸らしすぎると残念な紅茶になってしまうこともあるので注意が必要なんですよ～
今日はフレーバーティーのポイントを意識して淹れていただいて、おいしいティータイム
フレーバーティーは季節感や話題性があるものもたくさんあるので、ちょっとお洒落なティータイムにもおすすめです。
おいしいフレーバーティーを愉しんでくださいね^^
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なんだか久しぶりにドーナツ
お食事用のパンを買いにジョアンへ行った時に、おいしそうでつい買ってしまいました。恵比寿では三越にジョアンがあるのでよくお買い物に行っています^^
小さい頃によく家でも型抜きドーナツ作ったな～なんて思い出しながらのティータイム。そんなホームメイド感のあるドーナツが嬉しい♪
アッサムを淹れて、半分ストレートティー、そして後半はミルクティーでいただきました。2つ食べたらお腹いっぱいで大満足でした
リチャードジノリの定番のベッキオシェイプに小さなピンクのバラが散りばめられたロゼリーニ シリーズ。
可愛らしくて優しい気持ちになれるティーセットです
今週末も素敵な時間をお過ごしくださいね～
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今日の東京は雨の1日。
じめじめして、なんとなく体調が悪いような…なんて思っているときこそティータイムの時間です
まったりとしたいひとときは、やっぱりミルクティーの気分。
ディンブラの王道ロイヤルミルクティーでほっとするひとときです
皆さまも素敵なティータイムをお過ごしくださいね^^
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