イメージ通りのブレンドティーを作りましょう♪

今日は久留里のレッスンデーです^^
午前中はベーシックコース「マイブレンドティー」のレッスン。

最終的にオリジナルのブレンドティーを作っていただきます^^
そのために必要な知識などしっかりお勉強も！おいしいブレンドティーを作るために、しっかりと産地の紅茶の味わいを思い出すことからスタートです

いつもテイスティングをするときに感じたことをメモしていただいているので、紅茶の味わいをイメージしやすくなっているはず

より自分好みの紅茶を作り出せるように、しっかりチェックしながらできあがったオリジナルブレンドティーを淹れてティータイム。

生徒さまの「イメージ通りです！」「おいしい～」のお声に私も嬉しくなってしまいました^^

今日のオリジナルブレンドティーの重要ポイントとなったのは、世界三大銘茶の1つとしても名高い中国の紅茶・キームン

インパクトのある香りに最初はびっくりされる方も多いのですが、実はマイルドな味わいでおいしい紅茶なんですよね^^
ご自宅でのティータイムも愉しんでいただけますように♪

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室

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