紅茶とケーキのマリアージュ♪今日は抹茶のケーキでティータイム

「なんだか甘いものが食べたい！しかも和風な感じのもの♪」と思って歩いていたところ、目に飛び込んできたジョトォの濃茶オペラ

まさに今日の私にぴったりなケーキに出会ってしまいました^^

おいしいケーキを買ってティータイムは「食器は何にしようかな」「紅茶はどれを淹れようかな」と考えるのも楽しい時間です

デザインの可愛さも愉しみたいので、シンプルな白のティーセットに。
今日選んだマイセンの「波の戯れ」というシリーズは、シンプルながらも流れるようなデザインがお洒落なんですよ^^

「濃茶オペラ」の抹茶感や甘味に合わせて淹れた紅茶は、中国の紅茶・キームン。

紅茶のチョイスも大正解！
キームンとケーキのそれぞれの良さが合わさって、それぞれの持っているおいしさ以上のおいしさができあがる感じなのです^^

「このバランス、まさにマリアージュ♪」と大満足

大好きなケーキをよりおいしく味わえる紅茶の組み合わせを考えられると、食いしん坊的にはきっと幸せ度がアップします(笑)

おいしいものをもっとおいしくする紅茶の存在、ぜひ多くの方に知っていただきたいな～と心から感じた今日のティータイムでした^^



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