イギリスのおいしい紅茶習慣についても学びます♪ | 東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~

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少人数制レッスンの紅茶教室で、紅茶の魅力をゆっくりと知っていただけます。
おいしい紅茶は癒しの時間。1杯の紅茶から、毎日がもっと素敵になりますように♪

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昨日の夜のレッスンはアドバンスコース「クリームティー」。

イギリスには紅茶を愉しむ習慣にネーミングがされているんです^^
そういうセンスがなんとも好きなところですきらきら

クリームティーというのもそんな紅茶習慣の1つ。
紅茶とスコーンを愉しむティータイムを指します♪

クリームティーにおすすめの紅茶をテイスティングして、どの紅茶かを言いあてていただきました!



しかも、今回は産地の茶葉だけでなく、ハロッズの人気ブレンドNO.14も入っているという難易度が高いテイスティングねこ

これは難しいテイスティングかな…と思いきや全問正解でした
ラブ

素敵!!!!!


ちなみに、ハロッズのNO.14は私のお気に入りブレンドティーの1つで、とてもおいしい紅茶です^^
スコーンとの相性も抜群なんですよ~

イギリスのクリームティーの「こだわり」部分を知ると、ティータイムも楽しくなります♪
おいしい紅茶と合わせるとスコーンもさらにおいしく感じますねハート


今回のスコーンは見た目が実は思った通りに出来上がらず…もっとスコーンもいろいろなレシピで作ってみたい!


スコーンもお店によって、全然タイプが違うものもあります。
お気に入りのスコーンを見つけたら、ぜひ教えてください^^


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