どこに行ってもチョコレートがたくさん^^というバレンタインシーズンが終わってしまうのは、ちょっと寂しい気もしますが…今年もバレンタインを満喫しています
先日、イベントレッスンに参加いただいたサチさんから、ガトーショコラをいただきました^^
デザートプレートにのせられる小さいホールで「丸ごと1つ！」という感じが、とても嬉しいプレゼントでした♪
1つそのまま食べられそうな勢いでしたが、ちょっとずつ味わっていただきました～
紅茶は何を合わせたら1番おいしくガトーショコラを楽しめるかしら？と考えて、私が選んだのはスリランカの紅茶、ディンブラ
ストレートよりもミルクティーにした方がガトーショコラにぴったりでした^^
まさにマリアージュ
本当においしかったです♪サチさん、ありがとうございました
ディンブラは「紅茶の優等生」とも言われるほどに、ストレートティーでもミルクティーでもおいしい紅茶なんですよ～
おいしい手作りケーキができるって素敵ですよね^^
私も今年はお菓子作りを頑張りたいと思います！
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本当においしかったです♪サチさん、ありがとうございました
ディンブラは「紅茶の優等生」とも言われるほどに、ストレートティーでもミルクティーでもおいしい紅茶なんですよ～
おいしい手作りケーキができるって素敵ですよね^^
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