富山市の清水町に、友人が【COMES LOVE KITCHEN】をオープンしました！
11月19日には盛大にオープニングイベントを行ったようです。
なんと、ZOOT16 ・ TOKYO No,1 SOUL SET・ 猪苗代湖ズ等で活躍している
渡辺俊美さんをゲストで招き、LIVE&DJイベントを開催したんですって！
すんごい贅沢なオープニングイベントだなおい！！！
この日のランチは…
ナントカ（←忘れた）ポークしょうが焼き、ハンバーグ、パスタの3種類のプレートランチと
グリーンカレーのランチ、あとスープランチがメニューにありました。
味噌カレーなるものがあるようなのだが、この日は無くて残念（涙
んでも、ゆっくり味わいながら食べたらランチして、食後のデザートを食べたらお腹いっぱいに
なっちゃったから、カレーが入る隙間もなかったんだけど（汗
プレートだけだと男性には物足りないかもしれないから、＋カレーなんてのもいいかもね！
うまうまスープで身体ぽかぽかです
バケツで飲みたい。
ハンバーグプレート
一緒に行ったツレが注文。
パリッと揚がった大葉が刺さってるの！オサレ！！そしてうま！←一口もらった
ナントカ（忘れた；）ポークしょうが焼きプレート
んまーっっ！！
お話したりしながらノロノロ食べたので、最後の方はだいぶ冷めてしまったのですが、冷めてもおいしかった！
お肉も柔らかくて美味～！！
↑↓どちらのプレートにもある、里芋の煮物ですが、こいつがまた美味しかったのです。
美味しくてレシピを聞いてきました。
「砂糖と味噌を鍋で混ぜ、刻んだ柚子を入れて芋を入れるのよ！」
と、ジェスチャーを交えつつ、非常に大雑把なレシピ説明どうもでした（笑
里芋って、自分で煮ると柔らかすぎてしまうんだけど、この里芋は歯ごたえもあって本当に美味しかった！
大雑把な私だが、教えてもらった大雑把なレシピで大雑把に作ってみようと思う。
デザートはこれ！
カタラーナ
クレームブリュレの祖先であると言われている、スペインのカタルーニャ地方のお菓子。
細かい事は色々と違うようだが、クレームブリュレのプリン部分が冷えてアイスのようになったもの。
という感想。
初めて食べましたが美味しかったわー。
ブリュレを想像してたので、こってりと甘いのかと思ったら全然そうでもなく。
ちょこんと乗った生クリームがいい具合にこってりを加えてくれるし
添えてあるりんごが口の中をさっぱりさせてくれて、素晴らしい組み合わせだなーと。
窓が大きいし、白が基調となってるから店内は凄く明るくて、雰囲気がいい。
アンティーク家具やライトがすごくオシャレで、まるで青山のカフェのよう！！
↑青山のカフェなんて行った事ないけど。そういうイメージ。
大きな観葉植物がそんなに大きく感じないくらい、店内は広々してます。
ひざ掛けも用意してあって、女性にはありがたい。
レジ横においてあったクッキーがすごく美味しそうだったので、お土産に頂き家でいただきました。
結構厚みがあって、食べ応えのあるクッキー！！
外側についてるグラニュー糖はもちろん甘いけど、クッキー自体はそんなに甘くなく
むしろほんのちょっぴりですが塩っ気を感じましたね。
バターの塩分かな？
その絶妙なバランスが、やめられないとまらない。
ざくざく食べ、一瞬で消えてしまいましたとさ。
お近くにお住まいの方や、そのあたりへ遊びに言った方は
是非言ってみてください！！
美味しいお料理を作ってくれる面白くて楽しいコックさんや、親切でかわいいスタッフさん
きっといつも店に居ると思われる、かわいい看板娘がお出迎えしてくれますよ！！
COMES LOVE KITCHEN
せっかく富山まで行ったので
食べました。白海老天丼、白海老刺身（←我慢できず写真前に完食）付き。
うまっ！
