夏のビーフフェア第②~➂弾
おまとめでいってみようっ(^^)v
第①弾は、ビーフレモンでした~♪
ほっともっと
夏のビーフフェア第➂弾
ネギ塩牛タン弁当
牛タンの旨味を引き出すネギ塩ダレが決め手!
大きめのネギと細かいネギ
白ねぎ、青ねぎに、玉ねぎも入っているらし
牛タンは8切れくらい折り重なってます
にんにくとブラペが入ったネギ塩ダレ
くはぁ~っ💛たまらん、ビールください(^^)/
肉は程よい弾力があって、食べてる感あり
ネギ塩ダレ、ごま油を吸ったご飯も旨い
豆もやしナムル
甘い味噌ダレ
牛タンをもっともっと堪能したかったら
倍盛りのWがオススメですねd( ̄^ ̄)
夏のビーフフェア第②弾
牛スンドゥブ
スープ代わり!?
いえいえ、立派なおかずです。
って言うか、こっちの方が旨い凄いビックラ
魚介だしとコチジャンの旨辛スープが魅力!
スープをすくって飲んでみると
ピリ辛っつーより、ちょい塩っ辛い(>_<)
ん?表面だったから塩っぱかったん?
牛肉の脂がいい感じの甘さを出してるからか?
けっして良い肉ではないが旨いんです
魚介だしとコチジャンが効いてますね
豆腐がたっぷり
目に付く野菜は玉ねぎだけ やや水分が抜けた感がw
そんなの全く関係なく、美味しい💛
豆腐・牛肉・スープのバランスが絶妙です
スープ代わりなんて言ってしまいスマソm(__)m
これは、リピしたくなるやつですね~♪
こりゃ呑めるやつΣ( ̄□ ̄|||)
つーか呑むしかないでしょ(笑
マッコリやチャミスルも用意しとかないとっ
かろうじて、、ジンロがあったので。。
普段は、ハイボール/酎ハイばかり呑んでるが
雰囲気って大事ですよね( ̄ー ̄)
ん?
ゴミ捨てようと、弁当が入ってた袋の底に
スプーンがあるじゃないですか(笑
最近、スプーン難の相が出ているカモ(爆