念願かなって、北名古屋市にある「rigolo cafe 」さんに行ってきました。しかも、おひとり様（‐＾▽＾‐）
ず～っとず～っと行きたかったcafe。マクロビスイーツのカフェなんですが、私にマクロビスイーツの基本を教えてくださった、ちょこ先生 のお友達であるmegさんがやっていらっしゃるお店！絶対スイーツが美味しいに決まってるってか、その技を盗みたい(笑)
車を走らせて行ってまいりました。
エントランスはこんな感じ。
階段も素敵ぃ～
お手洗いは、こんな・・・・
カフェ内は、こんな感じ～
素敵空間です。
スイーツは、豆腐のチーズケーキと、ドリンクにレモンジンジャーを。
とってもいいお天気で、風が気持ちいい。
時間が遅めでランチは売り切れてしまったけど、
スイーツはと～ってもおいしくて、私も豆腐のチーズケーキを作るけど、全然ちがう。本当にチーズケーキだ！
感動
これこそ、私が目指す「感動するマクロビスイーツ」だわ。
お土産に（自分へのね）、スコーンを買って帰りましたが、ハルに見つかり、写真を撮る前にふたりの胃袋に収まりました(笑) これもまた感動する味でした。やさしい味ってか、丁寧な味がするスコーンでした。雑さがまったくない、丁寧なスイーツ。これ私の次の課題だな。
で、来月 あんみつちゃんのベーグル とコラボのカフェ料理教室があります。
もう満席だって！
すごいよ、あんみつちゃん。あんみつファンとしては嬉しい限り。私も参加すればよかったな～と後悔しちゃった。ブログでの報告を待つこととしよう。
私もマクロビスイーツ日々焼いているけど、たくさんのスイーツを食べて研究しないと自分の進化もないな～と思った今日一日でした。
rigolo cafe
451-0008
北名古屋市薬師寺山浦18
Tel :0568-25-7770