埼玉県戸田市 天然酵母パンと発酵食 Blessing の 大野千恵子です
ご訪問ありがとうございます
先日、15年以上お世話になっている方に数ヶ月ぶりにお会いしました。久しぶりにお会いしたら
「お肌綺麗ね〜!艶々しているわ、麹のお陰ね」
と言っていただきました。
今まで15〜6年、そんな事言われた事がないので驚きました
食の事は勉強もしているし、楽しいけれど、どうも美容とかオシャレにウトく、お恥ずかしながら、ほぼ何もしていません(しなさい!)
それなのにそう言っていただき光栄ですそれもこれも愛する麹ちゃんのお陰です
このご時世、発酵食品を取ろう!腸活しよう!
と言われています(私も言ってる)が、発酵食品は本当に素晴らしいです。
何の根拠もないですが、私はウィルスが侵入してくる気がしません。インフルエンザの時もそうでした(移る時は移るかもしれませんが)。これは発酵食品を日々摂取し、守られている気がするからです。
この根拠のない自信!笑ってやってください(笑)
笑われてもいいんです。発酵を麹を愛しているから根拠のない自信です
さ、今日はバリバリ発酵料理を作ります。
心も体も元気になってもらうために。
ご報告出来るように頑張ります
天然酵母パンと発酵食
⭐️《塩麹&醤油麹》
①3/5(木)14:00〜🈵 延期
⭐️《甘酒》変更
《塩麹&醤油麹&甘酒》
②3/19(木)14:00〜 募集中
⭐️《黒豆味噌》
⑤3/25(水)14:00〜 🈵
⑥4/2(木)14:00〜 🈵
⑦3/14(土)11:30〜13:30 🈵 中止
各講座、開催出来るかどうか検討し、お申込みの生徒さまに直接ご連絡します。
埼玉県戸田市の天然酵母パンと発酵食Blessing(ブレッシング)では、身体に安心・安全・健康を目指したパンを作りたいと思っております。
どうぞよろしくお願い致します
埼京線 北戸田駅 徒歩5分
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