サイパン日記の続き♪

サイパンといえば、無人島のマニャガハ島ですよね～　純白のビーチ、透明度が高い海で

とっても感動しました　

島まで、バナナボートで行くツアーに申し込んでいたため、バナナボートで行きました　

スピード感があって、いつボートから落とされるのだろとわくわくしながら島へGo

マリンスポーツの中で、一番好きなのはバナナボートです　今回は、ジェットスキーもやりました

島ではのんびりとビールを飲みながら、お昼寝したり、シュノーケリングをしたりしました。

ハワイのハマウマ湾でした時よりも、お魚がたくさんいました　感動

海外の日差しはとっても強いですよね　今回は、肩あたりが焼けてしまい・・・・・　早く元に戻ればいいな

以前、グアムに行ったことがあるのですが、海はサイパンの方がきれいでした。

サイパンはとっても田舎なのでのんびりビーチで過ごしたいという方にはとってもオススメです。

日本から近いうえに、金額も高くなく、海がとってもきれいなのでとても癒されました。

旅行ってやっぱりいいですよね　現実逃避ができる時間ってとても大切

自分の気持ちにリセットできてまた頑張ろうって思えるので、年に２、３回くらいは海外に行きたい

日本でもいいのですが、携帯が通じないのもいいかも。（会社からかかってくる心配ないから）

行けるときにたくさん行くぞ　　次回はどこにしようかな～　今流行の韓国でもいいな～

紅茶関連で、インド、ドイツ、オーストリアにも行きたい。　他に行きたいところたくさん

それまではお仕事でしっかりと稼いで、夢に向かって頑張ります

サイパンに行ってきました♪

サイパンに３泊４日で行ってきました

想像以上に、海がきれいでびっくり　日本からたった３時間で行けて、時差が１時間なので

海で癒されたい方にはとってもオススメです

ホテルの部屋から見えるオーシャンビューがとってもきれいでした　私も彼もかなり感動でした

このホテルは全室オーシャンビューで、景色も抜群にすばらしい

毎朝、この景色で目覚められるので、かな～り癒されました

ホテルの目の前にはパウパウビーチがあり、人も少なくての～んびりと過ごしました

透明度があり、とってもきれい　ずっと浅いのでお遠くまで歩けます

夜は、ホテルでシーフードディナーで食べ放題＆飲み放題で２５＄　とっても安くてびっくり。

最後の夜は、サンセットBBQ　　夜の景色もとってもきれいでした。

そして、暗くなってからはスターウオッチ　星がとってもきれいでびっくりでした

星が見えるホテルは、私たちが泊まったホテルともう一つくらいしかないとのこと、ラッキーでした

そして、なんと流れ星を見ることができてました　　感動　そして天体望遠鏡で、土星を見せて

もらえました　また、天の川も見えて、全てがとっても感動しました

サイパン日記は次に続く～

三浦海岸♪

品川から１時間で行ける、リゾートホテルにお友達と日帰りで行ってきました

目的は、温泉＆スパで一日ゆっくりと過ごそうです　　　

海が近いため、お魚料理がとっても安くて、美味しい　三浦海岸に着いてから、早速お寿司屋へ

Go　ビールを飲みながらたくさん食べました。その後に、目的である、リゾートホテルである

マホロバマインズに行きました

ここのスパ、とっても気に入りました　　女の子同士で、こういったところでゆっくりと過ごすのも

楽しいですね　お互いの仕事、恋愛話などたくさん話しながらスパで楽しみました

（写真はHPからおかりしました）

そして、スパの後は温泉にもGo 　温泉のお湯はスパとまた違った感じで気持ちがよかったです。

そしてその後は、美味しいご飯を食べて、終電ぎりぎりで帰ってきました

今日は小旅行で一日満喫してきました　今度は、房総半島もいいかな

Mちゃん、また計画立てようね

次は、いよいよ楽しみにしていた、サイパン旅行です　マニャガハ島がとっても楽しみ

それまではしっかりとお仕事頑張ります

ティラミス

ティラミスを作ってみました　　簡単に作れるお菓子作りにはまってます

コーヒーの粉を溶かしたソースの中に、ビスケットをしっかりとひたして、

生クリームをしかっりと角が立つまで泡立てて、マスカルポーネを均一に混ぜあわせ、

ココット容器に交互にいれるだけ。

あっという間に作れちゃいます

　　　

　　　紅茶にあうスイーツ作り楽しいですね

　　　でも、最近甘いものばっかり作っているので

　　　太ったかも。。

　　　腕立てふせ、腹筋を毎日１５分だけ

　　　やるだけでも変わるって、テレビでやっていたので

　　　これから寝る前にでもやってみようかな

　　　明日は、バニラケーキを作る予定

タルト・オ・フロマージュ

ケーキ教室でチーズタルトを作りました

パート・シュクレ生地を作って、空焼きして、冷ましたクレーム・オ・フロマージュを流しいれます

ケーキはパンと違って休む暇がなくやることがたくさんあって大変ですが

でもとっても楽しいです　いろんなケーキが作れるようになりたいので頑張るぞ

タルト生地のサクッとした食感が大好きです。　バターが溶けないよう手早くやらなければ

サクッと仕上がらないので、夏に作るのは大変かな～　でもたくさん作って上手になるぞ

今日で６月も終わりですね　一日一日が本当に早い

明日から今年の折り返し地点です。。。　充実した一日になるよう心がけて過ごさないとね

来月は、サイパンに旅行に行ってきます　それまで気合をいれて頑張るぞ

シャングリラホテル♪

パンの講師をやっていた時に、いつも私の授業を楽しみに通ってくれてた生徒さんと

シャングリラホテルでアフタヌーンティーに行ってきました

久しぶりにたくさんお話ができて楽しかったです

パン講師時代、本当に支えてくれて、そして数いる先生の中から私のことを選んでくれて通ってくれ、

自信を与えてくれた生徒さんです。

これからがプライベートでも仲良くしていこうね

　　あいにくにの雨だったのですが、きっと天気がいいときに

　　行けば景色も最高だったろうな～

　　スコーンつけるクロテッドクリームが濃厚でとっても

　　美味しかったです

　　ピアノ演奏があって、優雅な時間を過ごすことが

　　できました

　　こういった場所でのんびり過ごすのもいいですよね


　　

オレンジのジュレ

暑い夏にばっちりである、オレンジのジュレを作りました

粉ゼラチン、オレンジ、オレンジジュース、グランマルニエがあれば簡単にできちゃいます

さっぱりした物を食べたいときにいいですね～

オレンジをマリネしたもの上にのせてます　　ジュレにあうかわいらしいガラスの食器が欲しいです

父の日♪

今日は、父の日でしたね

みなさんは何プレゼントしましたか？　私は、３年連続でネクタイでした

銀座の老舗である田屋のネクタイがとってもお気に入りで、ネクタイをもらうのが楽しみの

ようなので毎年オシャレなネクタイをプレゼントしてます

父はロータリークラブに所属していて、ネクタイを使う機会が多いようなので、これからも毎年

ネクタイかな？おじ様のネクタイ選びはちょっと大変ですが・・・なんとか今回も気に入ってもらえた

ようで何より　これからも大事に使ってね

　　　　
　　　　　　　

ピンクとグリーンの色の組み合わせがとっても素敵なのです　おじさんっぽい色でなくて

若々しい色を選んでみました　果たして似合っているのか！？

ランチ♪

休日のランチは、美味しいお店で食べたいですよね

ランチビールもとっても気持ちがいいので、私たちはよくランチビールをします

これから暑い夏がやってくるので、さらにランチビールが美味しく感じる季節です

フレンチを食べに行ってきました。

なんと、前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒーで１８９０円でした

家庭的なフランス料理でとっても美味しかったです　お店もかなり混んでおり、HPなどにも載せて

ないお店なので口コミなどで広まったお店のようです。

お値段がお手ごろでこんな美味しいフレンチ料理が食べれるなんて、また行きたいなぁ

　　　　

これからも美味しいお店をたくさん見つけるぞ

ムース・ア・ラ・フレーズ

ケーキ教室でいちごのムースを作りました

これからの暑い季節には、とってもぴったりのケーキ　　たくさん作るぞ

いちごのピューレにゼラチンを加え、生クリーム、メレンゲを同じやわらかさになるように

作り上げるポイントや、それぞれ混ぜるタイミングなど、こつさえつかんでしまえば簡単に作れる

デザートです　紅茶にも相性ばっちりです

何度か通っているうちに、ケーキ作りのこつもだんだん分かってきました

パンと違って、芸術性が問われるような気がしますが・・・・　でも、楽しいので頑張ります

最近は、時間にゆとりがでてきました　パン講師を辞めてから、OLの会社が残業禁止令がでて

もっと早く言ってくれれば・・・・・・（パン講師続けられたかな）と思いましたが、でも今は時間ができた

おかげで、違った視点から見て勉強ができるようになりました。

そして、お友達と会う時間も増えたり、のびのびと過ごす毎日です

ついに、夏のボーナスもでました　不景気にもかかわらず、減給なしで全額頂くことができ

ました。　会社に感謝しなければ　もちろんほとんどは貯蓄ですが、楽しいこともしたいので

上手にお金を使っていきたいと思います