おつかれさまです。しずかです。
『47都道府県おやつリレー』はじめました
旅はせずに日常生活のなかで
日本各地のおやつをあつめます
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※大した話ではないです笑
第26番手は大阪府です
大阪といえばたこやき
昔、天王寺で
やまちゃんのたこやきを食べて
感動しました
そんな思い出の天王寺にある
茜丸本舗さんのどらやきが
近所のいい感じのスーパーで
バラ売りで売っていました
ふつうのどらやきと栗のどらやきも
あったのですが、
今回はこちらにしました
茜丸本舗
\あんバターどらやき/
生地も餡もしっとりとしていて
控えめだけどしっかりおいしい
とっても上品などらやきでした



茜丸さんは、
「豆一筋、あん一筋」と
とっても餡にこだわっているそう

「低糖度あん」が特徴だそうです

どらやきの種類も豊富で
色々試してみたくなりました

次回、兵庫県の予定です

おしまい

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