らー麺屋 バリバリジョニー＠小岩

８月１日にオープンした新店で、店主は行徳にある人気店らあめん葫出身で北綾瀬にある波（シー）にもいた事があるとの事で注目の新店が開店しました。

場所は奥戸街道沿いににあり屋台のようなドアがなく開放感あふれる店内で大きなテーブルがあります

メニューはこんな感じ

注文したのは「バリしおラーメン塩味」￥６３０

修行先の葫譲りのニンニクポタージュスープがベースだが葫と比べるとそこまで重くはなくこちらの方が食べやすい

ニンニクのふわっと来る風味に揚げネギがいいアクセントにもなってるのは好きな味だな～

鶏肉・豚骨・野菜をじっくり煮こんだスープを使ってるようで旨味はよく出ていてまろやか～

麺は中細の縮れ麺でぼそっとした食感のもので少し乾麺のような感じもあり量は少ないから替玉もあります

見た目の具はネットで皆が言うように寂しいがチャーシューは味付けがしっかりしておりトロトロの肉が美味い(￣▽+￣*)

こういうポタージュ系の店はまだまだ少ないし自分はかなりこの味が好きなのに気づいたよ(;^_^A

夜はスープなくなり次第バーに変わるようだけどラーメン食いながら飲める店になるんじゃないかな

本日のサラダと言うのがあり少し気になりましたね～

☆東京都江戸川区西小岩３－１１－１９

☆１１時～１４時３０分・１８時～２３時（スープなくなり次第ＢＡＲになる）

☆水曜定休日