葉月直系 らぁめん きりきり舞＠不動前

2014年4月4日オープンの新店「葉月直系 らぁめん きりきり舞」に行きました。

雪が谷大塚の人気行列店「らぁめん 葉月」 初の支店として

2011年4月5日にオープンした「らぁめん 葉月 不動前店」 の

店長だった方がそのまま店舗を譲り受ける形で独立開業した

お店となる葉月直系 らぁめん きりきり舞。

ここ数年支店として開店した後、店舗を譲り受けて弟子が独立するケースもあり、都内だと「づゅる麺 豚あじ 恵比寿神社前」 から「おおぜき中華そば店」 に変わったのが知られる。

だが、葉月時代の「最後に行った」 時はもうオペがめちゃくちゃでそれは酷かったので、あの厨房にいたどちらかの男性が

独立したということだろうから大丈夫だろうかと。

お店の場所は不動前駅から徒歩6分ほど。

不動前駅からすぐのスーパーマーケットオオザキのある緩やかな坂道を上って行くとファミリーマートがあるのでその向かいの道を入るとすぐ右手にあります。

店内は葉月時代から変わらず全く同じ造り凹字型カウンター10席で、葉月時代から2席分減らしご主人が通りやすくなりその

カウンターにはティッシュが置かれている。

ご主人1人で切り盛りし、そのご主人は葉月時代にいた眼鏡を掛けた方だった。

丁寧で優しい接客で葉月時代のようなテンパリ具合はなく

ゆとりをもって店を1人で回していた。

昼ピーク過ぎに行ったからか先客1人に後客2人と空いてた。

メニュー。

主なメニューは、らぁめん800円・小盛らぁめん750円・まるひらぁめん（スパイシーなピリ辛らぁめん）950円・つけめん800円・

つけめん小盛750円・まるひつけめん950円（スパイシーなピリ辛つけめん）・濃厚つけめん850円・大盛り150円・味玉100円・特トッピング（味玉とチャーシュー・のり増し）200円・小ライス150円・ライス200円・肉飯orミニカレー300円。

基本的に葉月時代と変わらず、らぁめん・まるひらぁめん・

つけめん・濃厚つけめん・まるひつけめんの5種類。

麺量は小盛150g・普通盛300gと変わらず葉月譲りで、まるひ～は大盛不可。

ちなみにお子様以外は必ず麺類の注文をお願いしますと書かれてた。

ランチサービス（平日・土のみ）として、煮干カレー200円・

肉めし200円などお得な値段になっています。

ミニカレーは煮干カレーなるものになります。

現在葉月時代に人気が高かった期間限定で冷し中華（麺の量230ｇ）830円が販売中で、1日10食限定となり土曜日は13時30分からの販売となります。

そうだ、葉月時代からこの冷やし中華は一度食べてみたいと思ってたんだよな～(･Θ･;)

卓上調味料は一味唐辛子・GABANブラックペッパー。

注文したのは「らぁめん」\800+「ミニカレー（煮干カレー）」\200

初訪だしデフォルトのらぁめんとミニカレーを。

ルックスは葉月本店とそっくりで、葉月時代と同じ白い丼ぶりで提供。

スープは豚を中心とした動物系と煮干しをベースにした魚介系の白湯醤油味。

しっかりとボディの厚い動物系の旨味と魚介系もくっきりと効き

スープの仕上げに魚介オイルがかけられており少し苦味を

演出し、これは煮干オイルですね。

基本的に葉月の味をそのまま継承し、十分ハイレベルで安定

したウマさです。

他の客がご主人に葉月時代との違いを聞いていたが、葉月の時よりもマイルドになっていると説明していた。

麺は菅野製麺製の太縮れ。

また麺も葉月のDNAを感じさせるむっちりとした食感で、ほぼ

うどんを想起させる太麺で、濃厚スープと抜群に合いウマい！

しっかり麺量も300gはある位ボリューミーだが、この麺なら飽きずに男性ならグイグイと食べれるでしょう！

具はチャーシュー・メンマ・海苔・水菜・小口切りネギ。

具も葉月と同じで、チャーシューは厚さがありながら

柔らかく美味しい。

極太メンマもサクッと噛みきれる柔らかさでウマい。

煮干カレーは葉月時代と同じくライスはスープで炊いたもので保温された熱々のカレーに煮干オイルがかけられている。

とにかくカレーが嘘でしょ！？と言いたくなるほど激熱々で

熱すぎてちょびっとしか浸けて食えず冷めるまでラーメンを食べ進め少し待ちましたよ(・_・;)

けど煮干オイルがマイルドなカレーにマッチし、ほんのりと苦味がきてアクセントになってる。

これは今後再訪した際は熱すぎるけど頼むな～☆

そして、訪問した日近くから無性に冷やし中華が食べたくてね

きりきり舞に冷やし中華があると見たらもう食べるしかないと。

追加で注文したのは「冷やし中華」\830

若干提供までに時間が掛かっていましたが、これは小盛用の丼ぶりかな？らぁめんよりも小さな白い丼ぶりで提供。

具はチャーシュー・メンマ・キュウリ・トマト・レモン。

冷やし中華の具でのるであろう涼しげなキュウリやトマトが

色鮮やかですね☆

チャーシューは細かく切らずど～んと厚いのがのってるが(＾＾ゞ

つゆはまさにTHE冷やし中華と言ってもいい醤油と酢をベースにした冷たいスープ。

しかし、酢がかなり強く効いていて相当酸っぱいです。

個人的にもう少し控えめなのが好きなんだよね～。

麺は菅野製麺製の太縮れ。

冷水できっちりと〆られ、らぁめんよりもコシが強く歯が押し返られそうなほどの弾力です。

麺量は200gとこの店では少ないほうなので、連食でもペロリと食べれた。

レギュラーメニューのらぁめんは十分美味しいと言える出来栄えでしたし、これはつけめんやまるひ～も気になります。

冷やし中華のように葉月時代で提供していた限定も今後出そうだし、また再訪したいと思います。

葉月直系 らぁめん きりきり舞

東京都品川区小山台1-33-11

03-5719-6234

11時30分～14時30分・18時～22時（売り切れしだい終了）

土・日・祝11時30分～15時・17時30分～22時（売り切れ

しだい終了）

月曜・第1火曜定休日