たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
📍北海道 旭川市
どうやら朝活、朝ラーを目指すと必然的に訪問回数が今年過去一な山ちゃんです。
ラーメン山岡家 旭川神居店
もっぱら利用は朝オンリー🍜
朝食に山ちゃんでお世話になっております。
今回はついに未食のつけ麺シリーズ。
醤油つけ麺
たっぷりのつけ汁、割スープが初めから提供されるのが印象的です。
酸ある美味しいスープ
予想外の優しい酸味❗️
豚骨スープと抜群に合う酸味です♪
味の濃さや油の匂いはノーマルにしました。
普通もり〜
多加水の短太ストレート❗️
はい絶品❗️
この麺とスープの相性も👍
ゴロゴロ出てくる〜
甘く味付けされたチャーシューもゴロゴロ出てきます❤️
海苔は巻きましょう‼️
無料クーポン❗️
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やや半熟でした
割スープ
え⁉️超美味い‼️
超ミルキーな豚甘スープ‼️
山ちゃんの根幹と言えるスープでしょうか。
コレだけでも十分美味しいです🐽
それをつけ汁と合わせて美味しくフィニッシュ❗️
山ちゃんのつけ麺、しっかりと美味しかったぁ❤️
次は味噌つけ麺行ってみよ🍜
一句
朝つけ麺
豚骨の旨味
最高です🐽
ダイレクト川柳