たるビートのラーメンblog from北海道

たるビートのラーメンblog from北海道

旭川を中心にラーメンやグルメなものを食べ歩いてます。

いつか美術館でラーメン写真個展を開催(笑)







たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
@旭川市

かつて本店ではお酒の提供をしていた事もあったんだって。

そしてなんと支店のまちなか店ではビールと地酒が呑めるんだよ‼️

そうとなれば気になるおつまみ‼️



  まちなか龍宝

カウンターは満席💦

テーブル席が空いてた✨

さっそくだけど


とりあえず地酒で✨

高砂酒造 えぞ乃熊 純米吟醸

いいだけビール飲みまくって食べまくってしまったからお腹パンパンなのよね(笑)


かんぱい‼️

美味い✨


壁には限定メニュー

たるビート(笑)、冷やしラーメン、南極ラーメン、今は更に辛いラーメンが登場しているみたいですね🔥


さて、新メニューを食べてくよ‼️


皿ワンタン

二代目店主が日頃好んで食べると言う皿ワンタン。

勿論手包みワンタン。

糸唐辛子、龍宝の美ネギが乗ります。


ツルンツルン

須藤製麺

0.8mmの程よい厚さの皮はツルンツルンで美味い‼️

これはお酒呑まさりますね🍶


焼き餃子

この木グラス可愛いよね✨

ビール🍺❤️

…あ‼️
ラーメン食べ忘れた‼️
そんな事もありますか(笑)
という事で、まちなか龍宝で純粋に呑んだって話です(笑)
君も龍呑みしてみる?(笑)🐲

一句
龍宝で
呑める時代が
来るなんて
ダイレクト龍宝

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  和酒 角打ち うえ田舎

素敵な外観✨


角打ちまでの通路も最高✨

早速地酒🍶✨


これ美味かった

welcome酒的な

何かの記念日だったかな。


好きなお酒を冷蔵庫から出してオーダーするんだ。

水引きの色で価格が分かるシステムだよ。

ちょっと一杯。

って感じだったんだけど、これほどのラインナップだとそうはいかなかった(笑)



高千代酒造 59Takachiyo 愛山

美味い‼️


都美人 星生

美味い❗️


酒の肴もね



おつまみ3種盛



三千櫻 夏のにごり

美味い❗️


富士酒造 星天航路

美味い‼️


三千櫻 完熟バナナ酵母

めっちゃ🍌

美味い🍌

美味いしか言ってないけどほんとに美味しいんだ(笑)

たるワイフと一杯ずつのつもりが、これだけ飲んでしまったのはお酒が美味しかった証拠でしょ?(笑)


一句

角打ちが

これほどまでに

オシャレとは

ダイレクトおしゃん




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コメどころ岩崎さんに突入❗️

もうさ、お米美味いなんてお墨付きじゃん🌾
気になるワードは
Noodle‼️
だよね!

  Rice & Noodle Bar 岩崎農園

とってもお洒落な外観かつ内観も✨

壮大な稲✨

羽衣製麺さんの生そうめん✨



安いは安いんだけどね


安すぎない?てゆー💧

そう感じだのは食べた後😊


こうゆーの最高❤️

おばんざいで晩酌とか🍺


やっぱりさ、コレクターfoodieの人は、この様な豊富な種類のメニューは好きだよね✨


可愛く並ぶ作品たち


今回僕が食べたのはこちら‼️


  とりそーめん(温)&銀ダラ



人気の銀ダラ

人気No.2

どの角度でも銀ダラ‼️

僕が好きな魚

No.1🐟

ドローンでもギンダラ‼️

なまら美味い❗️

どこを食べても銀ダラ‼️

このおにぎりの嬉しいところはここだよ‼️

どこを食べてもどこから食べても銀ダラが登場するのさ‼️

もし、今度旭川市で銀鱈講演会や談義があったら教えて欲しいわ。

ギンダラマニヤでお酒を飲みましょうw


生ソーメンをイク❗️

かまぼこ、ネギ、鶏肉、天カスの具材構成。

汁は少な目


  羽衣製麺 生そうめん

生そー麺絶品✨

極細の麺はこんなにも食感ツルシコなんだね‼️

こんな美味しい生そうめん食べたの初めてだわ。冷たいやつもさぞ美味かろう。

岩見沢市にある『めんめん』さんも更に気になって来たわ。


お肉は鶏ね


味変はマスト

終盤辛味を加えて味を締める✨


いやいやいや、オニギリに素麺に絶品だったわ。

そしてさ、たるワイフが食べてた

筋子のオニギリがまた最強‼️

筋子のオニギリ好きの店主は、これまたどこを食べても筋子が現れる様に作ったんだって✨

筋子はお知り合いの水産業者さんから『ほぐしたやつ』を入荷してるんだって✨

それだもん何処を食べても最高の筋子が現れるのよ‼️

あー!また食べたくなって来た!

写真?

無いす💧



テイクアウト限定もGET‼️

限定も食べた


テイクアウト限定商品‼️

鶏の唐揚げとチーズ。

美味い確定のコラボだよね。


また色んな角度でも具材がチラ見✨

ゼツなシナ

食べ掛け

sensation

こちらのオニギリもどこから食べても

具‼️

がしっかりと現れるオニギリの理想系。


とゆー事で、旭川ハレテ内『岩崎農園』さんで絶品オニギリとそうめんを堪能しました‼️

でもほんと安過ぎないです?

どうせならオニギリ一個千円はする、ウニを使ったウニギリや白老和牛むすびや、タラバガニオニギリといったパワーメニューも限定メニューでやりません?(笑)


一句

もう食べたい

パワーメニューも

食べてみたい

ダイレクトおにぎり🍙✨





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@旭川市

背中ます


  元祖やき鳥 よしや

1927年創業


創業は旭川市内でも圧倒的に古く、老舗中の老舗の焼鳥店。

お店で食べに来たのは何年ぶりだろう…

そうだ、あの時は『烈火夏祭り』の時だったな。

ワッショイ!ワッショイ!

のBGMと大将の背中であの日も飲んでたな(笑)


さくっと2品ほど

メニュー筆頭のとりもつはスルーして(するんかいw)あれとアレをオーダー。


この日鬼寒🥶

なんせ鬼寒よ‼️

とてもじゃないけどエアコンなんて必要なしな変な7月の日だったわ🥶

てことで時期外れの

熱燗🍶🔥


乾杯‼️

沁みる🍶

五臓六腑の北斗七星で七転八倒で沁みるわ…

ツンと沁みる

ダイレクト熱燗ならではのツンと鼻に沁みる熱燗があったまるわぁ〜。


お通し

そーそーそー。

この爪楊枝感と、この漬物感よ。

でも速攻で‼️


七味振る

これと熱燗でチビチビやるのよ‼️

ん?

今夏だけどね‼️

今日とかはビールが美味い季節になってるかな〜?🍺


特等席

背中で喰え

大将の心の声が聞こえてくるよ。

大将

『いーか兄ちゃん、その席はな、よしやの全てが見えるポジションさ。サッカーで言うならボランチさ。その全体を見える位置で食べられる兄ちゃんは何をおもふ?』

確かに

大将の焼きテクニックを見ながら食べる焼鳥は格別よ。

女将さんズ達の接客のやり取りもツマミになるw


かしわ

置き方‼️

反月面Style

さぁ君はこの皿半分をどの様に使うのか?

圧倒的美味


チャップ

豚肉一枚焼🐽

ご当地グルメ

カリッと‼️

優しく甘く、カリッとうまく、酒も米も進むそんなチャップ。


よしやではこの2品を満喫して、次なるお店に向かってみたよ‼️


満員御礼✨

またイキ〼


一句
久々の
店舗で食べる
よしや美味❤️
ダイレクトよしや✨



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@博多市

当たってしまった‼️🍜

博多一幸舎の公式Instagramの企画で、よくある『フォロー、いいねしたら当たります』と言った企画。

マジで当たるとわ💦

その内容がまた豪華‼️


一幸舎の塩醤油‼️

色んな料理に使える塩醤油‼️

お料理レシピも付いてて超親切だわぁ❤️


マルタイシリーズがどっさり‼️

当選品の内訳

・一幸舎の塩醤油

・マルタイ一幸舎のカップ麺✖︎2

・マルタイ一幸舎の袋麺✖︎5

・マルタイ一幸舎袋の乾麺✖︎1

ね‼️

なまら凄くない⁉️

全部自分では食べられないから、近隣のラーメンフリークにお裾分けして、一幸舎の美味しさを共有してもらったよ‼️


ではまずはこれ。


元祖泡系 博多一幸舎監修 博多豚骨ラーメン

熱湯60秒❗️

bubble感出てるね✨

超美味い‼️

ど豚骨だわ❗️

え⁉️油断してたわ💧かなり好みのお味でございます✨

良く絡む麺

絶品スープを主役に持っていく麺です。



次は袋の乾麺🍜

今回も付属の具材以外は使いません。

超細麺✨

あれ?淡麗系豚骨だ‼️


なぬ⁉️

カップ麺と全く違うスープ‼️

これまた意表を突かれました‼️

あっさり🐽

そしてややオイリッシュなスープです‼️


麺最強🔥

さすがマルタイ‼️

この手の乾麺は圧倒的な美味しさです‼️

ツルツルシコシコの麺は小麦ダイレクトの美味しい麺です‼️

この麺は濃厚なさっき食べたカップ麺のスープで合わせてみたいな✨


そしてラストは袋麺。



キャンプに持ってけるやつ

一袋食べてみるよ〜。

今回は具なしのカケSTYLE


豚骨感あるスープ

これまた異なるタイプのスープ(笑)

これは食べ比べしても最高に楽しい‼️

麺も異なる!

全種類のラーメンの味、麺が異なるなんて、マニヤにや堪らない贅沢なプレゼントでした🎁

博多の心意気セット

ご馳走さまでした✨


一句

流石だね

りょうくんグルメと

一幸舎❤️

ダイレクト感謝🙇‍♂️✨