たるビートのカレーブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
@旭川市
最近アンクルしてる？
CURRY HOUSE アンクルペパリー
祝40周年‼️
おめでとうございます🎉
すごいよね。
カレー専門店で40年だよ！
しかも2年前までカレーはルーカレーのみ！
最近になってメニューインしたのがこちら。
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メニュー筆頭にスープカレー⁉️
ルーカレー専門店だったアンクルに何が⁉️
なんでもね、スープカレーが無いと知ると帰っちゃうお客さんが居たんだって💧
マスターはそこでスープカレーの研究を始めて、やっとこ2年前に完成。
そしてメニュー筆頭にスープカレーを乗せる事になったんだって。
またそのスープカレーがまた難しいのなんのと…
かなり苦労して完成させたみたいです。
ルーカレー
僕の好きなビーフカレーをグッとこらえてと。
スープカレー
アンクル的スープカレー。
ビジュアルは札幌ナイズされているものの、そのスープの深い色合いはまさにアンクルカラー！
早速ペパリーしちゃいましょう！（ペパリー？）
辛さ普通
普通でも少し辛いよと言うのでノーマルの3番でオーダー。
確かなオイル
うますぎる‼️
ん⁉️
なんだろう❗️確実にアンクルが居ます‼️洋風なエッセンス？
深いコクと複雑な味わい‼️
更にじんわりと来る辛味‼️
さすがルーカレーの職人、スープカレーも絶品に仕上げてます💦
最高♪
やわら〜
チキンレッグはほろほろと美味しい😋
あまぁ〜
柔らかくて甘い人参♪
ピーマン
パリっとした食感と落ち着く鮮やかなグリーンが最高。
かぼちゃ
サッパリタイプのかぼちゃ。食感も面白いです。
しめじ
キノコの旨味もカレーとよく合うよね♪
お芋
ゴロリとしたお芋もホクホクで絶品♪
スープカレー好きもルーカレー好きもぜひ一度ご賞味ください♪
次回僕はもう少し辛くして食べてみよ♪
アンクルペパリーのカレーは麻薬的だね。
すぐ食べたくなっちゃう。
アンクルペパリーさん！
40周年おめでとうございました‼️
一句
アンクルの
カレーをずっと
食べてたい
ダイレクトアンクル
