たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
@旭川市
さて、北海道もポカポカ陽気に包まれて、雪解けが加速して行きます。
冬は冬眠していた我が家も少しずつ眠りから覚め、2023年のグルメを求めて旅立つ用意が始まって行きます。
みなさんはSNSやってます？
時にラーメン屋さんあるあるはSNS限定メニューをリリースしてるんです。
他の飲食店もやったら良いのに。
んでもって今回伺ったのはこちらです。
中華そば 富いち
SNS限定配信
リリースから日が経っていたので半ば諦めモードで伺うと、ギリ行けました。
まるで昨日WBC日本対メキシコ戦、日本代表がサヨナラ勝ちした様な高揚感です🎶
富いちの長岡生姜醤油
新潟長岡生姜醤油は、札幌の心繋さんで食べて以来。
現地新潟で食べた事が無いので何が正解か分からないので、どちらも正解として食べるのが正解です。
美味いなぁ
スープ旨味とキリっとした醤油の味わい。
優しい生姜の風味で飲ませます。
旭川製麺
全粒粉ストレート麺は多加水感があり、プリぷつな食感も楽しめます。
好みな細めの麺に長岡生姜醤油スープがよく絡んで美味しいです🎶
富いちさんとタッグを組む旭川製麺さんは、色々な特注麺をリリースされてラーメンフリークからするととっても楽しいですよね😊
限定のチャーシュー
チャーシューのレパートリーなら無限の富いちさん。
今回のチャーシューも抜群に美味しかったです。
LOVEほうれん草
空撮
この度も富いちさんと言えば『穂先』なんで、空撮で美味しく頂きました☆
旭川のラーメンシーンもラーメンクリエイターが増え、レギュラーメニューにとらわれず限定メニューでラーメンフリークを楽しませてくれてます😊
今年は更に旭川のラーメンシーンが盛り上がりそうだよね‼️
一句
新潟に
行ってラーメン
食べたいね
ダイレクト新潟
