京都伊勢丹 10Fで大沖縄展を開催してます
そこで限定で食べれる
きしもと食堂の[きしもとそば(沖縄そば)]
食べてきました。
具材はラフテー?も入ってて、沖縄かまぼこ、ネギ
麺は平太いですけど、うどんって感じでもなく
ちょっと硬め
出汁がカツオ風味で、あっさりしてました
卓上に置かれた島トウガラシの調味料
コーレーグスもあって入れてみました
結構辛みが出てくる(入れすぎたかもしれないけどw)
でも入れるとさらに美味しい!
沖縄そばはカップ麺でしか食べたことなかったので
すごく食べたかったんですよ~
大沖縄展は15日から第2弾もあり、また別の店の
沖縄そばが出店するみたいですので、そっちも食べてみたいなぁ~
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