こんにちは。
現代氣功（氣幸）で、あなたの心と身体を健康に、さらに、夢（ゴール）の実現まで応援する氣幸師のTakahiroです。
このブログでは、現代氣功、クンダリーニヨガ、コーチング、食に関して、理解を深めていただけるような情報を発信しています。
12月の感謝のヒーリング参加者募集中
今回のテーマは、
『さらに浄化を進め、もっと軽やかに。免疫力を高め、新年を迎えよう。』
です。
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※前日12月21日の正午に、募集を締め切ります。
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今回は、
糖質と健康の関係を考える
についてです。
お品書き
- 上白糖の問題点
- 糖質の代替品としての人工甘味料
- 自然な選択肢を見つける
- 糖質制限すると体に起きる変化
糖質の摂りすぎが健康に良くないという話はよく耳にしますが、具体的にどのようなリスクがあるのでしょうか。
また、糖質の代替として使われる人工甘味料についても気をつけるべき点があります。
ここでは、糖質や人工甘味料がどのように健康に影響を与えるのかをわかりやすく解説します。
1.上白糖の問題点
上白糖はサトウキビから抽出された糖分をさらに精製して作られます。
この過程で、サトウキビが本来持っている栄養素（ミネラルやビタミンなど）はほとんど取り除かれてしまいます。
その結果、得られるのは「純粋なエネルギー源」であるスクロース（ショ糖）のみです。
このような精製された糖質には次のような健康リスクがあります。
1.血糖値の急上昇とその反動
上白糖を摂取すると血糖値が急激に上がりますが、その後すぐに急降下します。(血糖値スパイク）
この血糖値の乱高下は、疲労感やイライラを引き起こし、さらにはインスリン抵抗性の原因となる可能性があります。
これが続くと糖尿病のリスクが高まります。
2.肥満のリスク
精製糖は高カロリーでありながら満腹感を得にくいため、過剰摂取につながりやすいです。
これが体重増加の一因となります。
3.栄養価の低さ
上白糖は「空っぽのカロリー」とも呼ばれます。
エネルギー源にはなりますが、体が必要とする栄養素は含まれていないため、健康的な食事としては不十分です。
2. 糖質の代替品としての人工甘味料
砂糖の摂取を控えようとして人工甘味料を選ぶ人も多いですが、人工甘味料にも注意が必要です。
「カロリーゼロ」や「低糖質」と謳われていますが、健康に与える影響がゼロとは限りません。
人工甘味料の「見えない影響」
■腸内環境への影響
人工甘味料は腸内細菌のバランスを崩すことがあると研究で示されています。
たとえば、スクラロース（よく知られるブランド名は「スプレンダ」など）は腸内の「善玉菌」を減らしてしまう可能性があります。
腸内細菌のバランスが崩れると、便秘や下痢だけでなく、免疫力の低下やアレルギーの悪化、さらには肥満のリスクが高まることがあります。
■血糖値に与える意外な影響
「甘いのに血糖値を上げない」というのが人工甘味料の売りですが、実は長期的に見ると血糖値をコントロールする力を弱めることがあります。
人工甘味料を摂取すると、脳や体が「甘いものを摂った」と錯覚するため、インスリンの分泌が異常をきたすことがあります。
その結果、糖尿病のリスクが高まる可能性が指摘されています。
■脳への影響と食欲の暴走
人工甘味料は「甘さ」は感じさせるものの、実際にはエネルギーを供給しません。
そのため、脳は「まだエネルギーが足りない」と判断して、さらに多くの食べ物を欲するようになります。
これが過食につながりやすく、結果的に体重増加のリスクが高まるのです。
さらに、一部の研究では人工甘味料が脳内の報酬系に影響を与え、食べ物に対する満足感を低下させる可能性も示唆されています。
■味覚への影響
人工甘味料は砂糖よりも何倍も甘いものが多いため、それに慣れてしまうと、果物など自然の甘さが「物足りない」と感じやすくなります。
こうした味覚の変化は、さらに加工食品や人工的な甘さへの依存を強めてしまうことがあります。
■発がん性リスク（注意が必要）
人工甘味料の中には、過去に発がん性の可能性が議論されたものもあります。
たとえば、サッカリン（古い人工甘味料）は一時期問題視されました。
ただし、現在市販されているものは、通常の摂取量では安全とされていますが、過剰摂取はやはり注意が必要です。
3.自然な選択肢を見つける
砂糖や人工甘味料に代わる健康的な選択肢として、以下のものを検討してみてください。
■天然の甘味料
はちみつ、メープルシロップ、アガベシロップなど。ただし、これらも糖質であるため、摂りすぎには注意が必要です。
■果物そのもの
果物には自然な甘さがあり、同時にビタミンやミネラル、食物繊維も摂取できます。
■甘さを控える工夫
普段から甘い味に慣れすぎないようにし、少しずつ甘さを控える食生活を心がけることも大切です。
糖質も人工甘味料も、摂り方を間違えると健康を損ねる可能性があります。
あなた自身が体に合った自然な選択肢を見つけ、健やかな生活を送りましょう。
4.糖質制限すると体に起きる変化
過去の記事に、糖質制限することによって、身体に起きる変化を書きました。
良かったら、ご覧ください。
今日も、最後まで、読んでくださいまして、どうもありがとうございました。
最後までお読みいただいたささやかなお礼として、このページを見ながらあなたの体や心の痛みを思い浮かべると、それが軽減されるようなヒーリングを施しています。
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