アンヴェルセの薫るバターサブリナ | しあわせおっぱい→ねむのまちゃんねる

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化学物質過敏症ライターのねむが、色々なところにお出かけして、体験をシェアするよ♪

みんな、いつも読んでくれてありがとう💗

 

社会と共に子どもの睡眠を守る会のイベントの時に、お菓子をいただきました(*^-^*)

かわいい💗

東京駅のグランスタ限定販売のお菓子で、完売必須。

そんなお菓子をわざわざ人数分買ってきてくださるM先生、大好き(*^-^*)

開封するだけで、バターのいい香りがふんわりと漂ってきます。

花びらを一枚口に入れてみると・・・

しあわせ~💗

めちゃウマです。

アンヴェルセって言うのは、アンヴェルセ製法というバターを練り込んでいく作り方のことなんだそうです。

私のイメージとしては、クロワッサンみたいな感じ??

生地の中からバターのおいしい味と香りが出てきて、すんごくおいしいです。

そしてまんなかのクリームはホワイトチョコレート。

トローリなめらか。

アーモンドのカリカリ食感とも相性が良くて、トータルで120点💗

あぁ、また食べたいと思うくらいのおいしいお花のお菓子です。

M先生、ありがとうございました&ごちそうさまでした。