シェフとテュネルとプリヴァト☆ | *tapi旅* おかわりトルコ!イスタンブール

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何度も「おかわり」したくなる国トルコ。
勢い余って移住し、ゆるく激しいイスタンブール暮らしを堪能。満腹帰国後も、つまみ食いトルコ活動継続中!



シェフ旅応援キャンペーン!

と言っておきながら、ブログを書こうとしつつ寝落ちすること数日。

今日こそっ!!


今日、シェフの最新情報を仕入れたら、イスタンブールにいた頃とは別人のように

真っ黒に日焼けしておりました。

日焼けの効果だけでなく、旅中に受けてるたくさんの刺激の影響のせいでしょうか

なんだか表情も違って見えました。


旅って ひとを変えるんだねぇ・・・。

しみじみ。


さてさて、前回のシェフ旅応援キャンペーン<1>に引き続き、第2弾。

パザルのことを書こうとおもっていたらば!

すっかり忘れとった―。

大事な場所にお連れしたんだったー。


みなさまお察しのとおり?

イスタンブールでいちばん好きな場所!といえばー?

せーのっ

カフェ・プリヴァトー♡ ですね。はい。

プリヴァト情報は、tapi旅内にたくさんあれど、この記事からだど

いままでの記事にも一気にリンクできます。


てなわけで、もちろんシェフをお連れしましたー。

この日はこの時期のイスタンブールにしてはめずらしく、雨が降ってたので(しかも豪雨w)

急坂をえっちらおっちら登る気にもなれず、カラキョイからテュネル乗車ー。

テュネルって、世界最短の地下鉄ね。心臓破りの坂道を歩きたくないときは、テュネルでGoGo。



tapi旅  *tapistanbul暮らし*










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あっっっっっ

という間に、まばたきする間もなくとうちゃーく。 (←おおげさ)

テュネル駅で降りたら改札を出て右へ。

そしたらイスティクラル通りから続く道にぶつかるので、右に曲がって下りまーす。

せっかくテュネルで登って来たのにも関わらず、下りまーす。

2~3分下ると、右側にEFESビールのマークがある商店があるので、そこの路地を入りまーす。

そうすると左側に癒し系スポットが出現しまーす。










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てなわけで、シェフ Privato へ上陸♪










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みんなでホームメイドフレッシュジュースで乾杯♪

いくつか種類があるんだけど、いっつも私、自分が好きなやつの名前が覚えられない。

なので、毎回ロシアンルーレットみたいに発注しまーす。










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私のイチオシ!

スパイシー全開なチョルバ☆


これ、器に対して量少なっ!って思っちゃイヤよ。

ひとり分だけ発注したら、みんなにって言って、ひとりずつにくれたのだー。優


「これにクミンを入れたらカレーだね。でも敢えてカレーっぽくしないとこがおもしろいね。」

ってシェフはおっしゃっていました。

ほぉほぉほぉー。確かにカレー的要素がある!何度も飲んでるけどそんなん初めて思ったわ―。

さすが、シェフの見解はおもしろい。










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オススメたちをドドドーンと。

もちろんマントゥ♡ も食べていただきます。










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トルコのメゼ(前菜)は、ちょっとずついろんな種類を~。な食べ方です。


話変わるけど、恵比寿にあるイタリアンのイーヴォのランチで出てくる前菜盛り合わせ食べたい。

あれ、美味しいよね。










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こちら、トルコ版春巻き?(かなり語弊あり)ことギョズレメ☆

トル子さんが大好きなギョズレメ。

そいや、トル子さん、羽パタパタさせて日本帰っちゃったね。2か月間寂しいなぁ~。










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最後はやっぱりトルコチャイ。

チャイソーサー!薔薇っっっ!!!










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わー、ひさびさ見たー。

でーんでんむーしむし♪ しかも親子?


シェフも味・居心地共にお気に召したようで、私もとっても嬉しいです。

やっぱプリヴァトは、テッパンだなー。

きっと初めてイスタンブールに来た人も、ほっと落ち着ける場所なんだなー。


ということで、今度こそ!

パザルに向かいますよー。

すっかり雨も止んで、パザル日和です♪るん♪









っと、道中すごいもの発見。


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え・・・

なんともコメントしづらい・・・


きょーれつー!笑


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